STRÖMFORSIN BISTRO
Strömfors Bed & Bistrosta löytyy ruukkikylän oma ravintola, jossa hyvä lähiruoka, harkitut juomat ja lämmin tunnelma kulkevat käsi kädessä. Rehellinen ja suoraviivainen bistro, jonne on helppo tulla ja helppo palata.
Keittiömme nojaa sesongin parhaisiin raaka-aineisiin ja paikallisiin tekijöihin. Kala tulee läheltä, liha lähialueen tiloilta ja kasvikset sekä marjat tupsahtavat lautaselle kasvukauden mukaan. Bistron menu on tarkoituksella selkeä ja rajattu, jotta jokainen annos voidaan valmistaa huolella luomua ja lähiruokaa suosien.
Juomavalikoima on rakennettu tukemaan ruokaa ja vierailun hetkeä. Tarjolla on paikallisia juomia, huolella valittuja viinejä ja helposti lähestyttävä kokonaisuus, jossa kysyä saa ja suosituksia annetaan mielellään. Henkilökunta on läsnä, kiinnostunut ja ylpeä siitä, mitä tekee.
Bistron klassikko ja kestosuosikki on Strömforsin lohikeitto, jota löytyy aina ruokalistaltamme. Lisäksi listalta löytyy aina liha-, kala- ja kasvisannoksia, alku’- ja pääruokina sekä tietenkin jälkiruokia.
Strömfors Bed & Bistron ravintolassa aukiolot elävät kausivaihtelujen mukaan. Kesäkaudella voit saapua vieraaksemme aamiaiselle, lounaalle tai illalliselle. Lämpimästi suosittelemme varauksen tekoa, mutta toki vieraaksi voi myös saapua ihan vaan hetken mielijohteesta. Voit herkutella sisällä kartanossa tai sitten ulkona viihtyisässä puutarhassa.
Strömfors Bed & Bistro on paikka, jossa voi piipahtaa hetkeksi tai viipyä pidempään. Olemme avoinna ympäri vuoden tilauksesta ja tilamme soveltuvat myös erilaisiin kokoustarpeisiin sekä juhlintoihin. Meillä tunnelma on kiireetön, vastaanotto lämmin ja meille on helppo tulla aivan omana itsenään.
Ja hei, meillä pystyy myös saunomaan ja majoittumaan!
Jos haluat varata pöydän yli 10 vieraalle, laitathan meille sähköpostia: [email protected] tai soita 010 504 7100.
Pöytävaraukset alle 10 vieraan seurueille alla olevasta linkistä.
Lämpimästi tervetuloa nauttimaan ruukin tunnelmasta!
BISTRON PÖYTÄVARAUKSET – klikkaa tästä
Kesäkauden 2026 tarkemmat aukioloajat päivittyvät huhtikuun aikana.
Bistromme tarjoaa makuelämyksiä lähellä tuotetuista raaka-aineista metsän antimia unohtamatta. Lähellä tuotetulla ruoalla varmistamme sen, että tuotteen alkuperä on aina meillä tiedossa, minimoimme kuljetusmatkat sekä tuemme osaltamme lähiseudun muita yrittäjiä.
Voit katsoa Oiva-raporttimme tästä.
Tahdomme, että viettämäsi hetki vieraanamme on aina kiireetön ja uusia makuja tarjoava kokemus. Kerrothan meille varauksen yhteydessä mahdollisista ruokarajoitteistasi, niin otamme ne huomioon annoksia valmistettaessa.
Ravintolassamme järjestyvät niin pienet kuin suuretkin yksityistilaisuudet. Meillä on vietetty häitä, rippijuhlia, sukukokouksia ja merkkipäiviä. Tilaisuus räätälöidään aina sinun toiveiden mukaan.
Isommille ryhmille ja kokousvieraille sovitaan erikseen omat paketit ja tarjoilut!
Käytämme mahdollisimman paljon kotimaista lihaa ja kalaa (lammas ja karitsa Muhniemen lahtivaja ja vuohi Jokiniemen tila, kalat Ahvenkosken kalasavustamo, naudanliha Teiras).